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基礎(chǔ)信息Product information
產(chǎn)品名稱:胡蘿卜素高速分散乳化機

產(chǎn)品型號:GRS2000

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

所在地:上海

更新時間:2024-06-13

產(chǎn)品簡介:

胡蘿卜素高速分散乳化機可以處理量大,運轉(zhuǎn)更平穩(wěn),拆裝更方便,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn),粒徑分布范圍窄,分散效果佳,*,物料100%通過分散剪切。

產(chǎn)品特性Product characteristics

一、產(chǎn)品概述

胡蘿卜素高速分散乳化機,葉黃素高速分散乳化機,德國進口高剪切乳化機,管線式高速乳化機,羥丙甲基纖維素高速分散乳化機

二、產(chǎn)品簡介

SGN高速乳化機可以處理量大,運轉(zhuǎn)更平穩(wěn),拆裝更方便,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn),粒徑分布范圍窄,分散效果佳,*,物料100%通過分散剪切。

 β—胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中zui普遍存在也是zui穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護人體健康*的營養(yǎng)素,在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能,并進而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。

 

用途一:主要應(yīng)用于食品、bao藥品

用途二:食用橙sese素;營養(yǎng)強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和bao食品等。

用途三:作營養(yǎng)強化劑和食品著色劑。我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。

用途四:作為飼料維生素營養(yǎng)強化劑和著色劑。

用途五:營養(yǎng)增補劑和色素。

三、胡蘿卜素高速分散乳化機的優(yōu)勢

   隨著環(huán)保衛(wèi)生的緊抓緊打,食品醫(yī)藥行業(yè)的要求也變得越發(fā)嚴(yán)格,同時對于物質(zhì)分散均質(zhì)的效果要求越來越高,傳統(tǒng)砂磨機在分散環(huán)節(jié)的弊端逐漸暴露,砂磨機更多的是對粒子進行研磨,然而對于細(xì)化之后粒子的分散作用并不理想,而且砂磨機中的鋯珠在相互撞擊時易脫落部分材質(zhì),對人體是有很大傷害的,這是由于砂磨機本身的結(jié)構(gòu)和原理決定的。而上海SGN應(yīng)對醫(yī)藥食品領(lǐng)域的發(fā)展,研發(fā)出一款研磨式的分散機,將研磨機和分散機一體化的設(shè)備,利用高剪切的機械作用方式對物料進行高頻剪切分散細(xì)化,除此之外,設(shè)備采用316L鈦不銹鋼材質(zhì),比316L不銹鋼還要符合衛(wèi)生和醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn),已成功應(yīng)用于,廣州,天津,東北,河北,陜西,上海,北京,深圳等多家大型藥企。SGN乳化均質(zhì)機不僅可以對于懸浮液物料進行研磨細(xì)化,還可以對細(xì)化后的物料進行均質(zhì)分散。使醫(yī)藥食品粒徑更細(xì),分散更均勻,藥效更高。長時間放置也不會出現(xiàn)分層、沉淀等現(xiàn)象。

   同時有使用過工業(yè)化乳化機的企業(yè)們都知道,在工業(yè)化生產(chǎn)中普通的乳化機轉(zhuǎn)速zui高不會突破3000轉(zhuǎn),因此出來的成品也會時常出現(xiàn)乳化不均,效果不好,易分層,易浮油等多重問題,那么引起這些顯現(xiàn)的原因是什么呢?又該克服呢?

因為目前乳化機的結(jié)構(gòu)大都都是直聯(lián)電機,乳化機的主軸和電機直連,電機就決定了主軸的轉(zhuǎn)速。而思峻乳化機采用分體式結(jié)構(gòu),通過皮帶進行變速,一般普通設(shè)備由于結(jié)構(gòu)的設(shè)計缺失、機械密封技術(shù)的不足的原因,以及改進后成本大幅度的提高問題,一直無法實現(xiàn)高速乳化機的自主研發(fā)和生產(chǎn)。

 

1、普通乳化機大多為臥式直聯(lián)設(shè)備,這就決定了他們的轉(zhuǎn)速只能達到2930轉(zhuǎn);

 

2、機械密封的設(shè)計,普通設(shè)備的機械密封無法承受高轉(zhuǎn)速帶來的熱量和影響。

 

  相較于普通乳化機,上海思峻自主研發(fā)的分體式三級乳化機,具有高轉(zhuǎn)速,低能耗,低噪音,高壽命等優(yōu)勢。經(jīng)過SGN研發(fā)部全體員工的不懈努力,終于解決了SGN三級分體式乳化機的提速問題。其分體式結(jié)構(gòu)可以通過皮帶增速,同時采用雙端面機械密封,設(shè)備可以承受高轉(zhuǎn)速的運行。市場上一般使用的乳化機,由于定轉(zhuǎn)子精度以及機械密封原因,轉(zhuǎn)速只能達到2930轉(zhuǎn),而SGN研發(fā)的三級分體式乳化機將轉(zhuǎn)速提高大了9000轉(zhuǎn),zui高轉(zhuǎn)速可達21000轉(zhuǎn),從而更好的解決了市場的需求。

從設(shè)備角度來分析,影響乳化效果因素有以下幾點:

1.乳化頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次式要好)

2.乳化頭的剪切速率,(越大效果越好)

3.乳化的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒、中齒、細(xì)齒、超細(xì)齒、越細(xì)齒效果越好)

4.物料在分散墻體的停留時間、乳化時間(可以看作同等電機,流量越小效果越好)

5.循環(huán)次數(shù)(越多效果越好,到設(shè)備的期限就不能再好了。)

線速度的計算:

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。       

剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
                    g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)

由上可知,剪切速率取決于以下因素:

轉(zhuǎn)子的線速率

在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。 
SGN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

速率V=  3.14 X  D(轉(zhuǎn)子直徑)X 轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

 所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個zui重要因素,超高速分散均質(zhì)分散機的高轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的

四、GRS2000系列高速研磨機設(shè)備選型表

型號

流量

L/H

轉(zhuǎn)速

rpm

線速度

m/s

功率

kw

入/出口連接

DN

GRS2000/4

300-1000

14000

44

2.2

DN25/DN15

GRS2000/5

1000-1500

10500

44

7.5

DN40/DN32

GRS2000/10

3000

7300

44

15

DN80/DN50

GRS2000/20

8000

4900

44

37

DN80/DN65

GRS2000/30

20000

2850

44

75

DN150/DN125

GRS2000/50

40000

2000

44

160

DN200/DN150

1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)。

2 處理量取決于物料的粘度,稠度和zui終產(chǎn)品的要求。

3 參數(shù)內(nèi)的各種型號的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。

4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動,定制而不同,正確的參數(shù)以提供的實物為準(zhǔn)

 

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